Süt ineği beslemesi, geçiş dönemi yönetimi ve yem katkı maddeleri üzerine çalışıyorum. Bilimsel araştırmaları sahada gerçekten işe yarayan rasyonlara dönüştürüyorum.
Ar-Ge & LaboratuvarGlobal NutritechGlobal Nutritech'i ziyaret edin ↗
Metabolik hastalıkların çoğunun başladığı doğum öncesi dönem ve doğum sonrası ilk haftalar için besleme stratejileri.
Yeterli lif, kontrollü nişasta ve iyi yemlik yönetimiyle rumen fermantasyonunu dengede tutmak.
Yem analizlerini doğru yorumlamak ve katkı maddelerinin gerçekten fark yarattığı noktaları belirlemek.
Süt sığırı işletmelerinde ve laboratuvarda karşılaşılan sorunlar üzerine kısa, kaynaklı makaleler.
Rasyonun katyon-anyon farkı, doğum sırasında kalsiyum metabolizmasını ve süt humması riskini nasıl etkiler?
SARA'nın nedenleri, süt düşmeden önce sürüde görülen belirtiler ve korunma yolları.
Doğru sallama protokolü, güncel hedef aralıklar ve en sık yapılan yorum hataları.
Rasyon analizinizdeki Na, K, Cl ve S değerlerini girin; DCAD sonucunu mEq/kg KM cinsinden, doğum öncesi ya da sağmal inekler için yorumuyla birlikte görün.
Hesaplayıcıyı açHer soruya kaynaklı, bir dakikada okunacak kısa bir cevap.
İdrar pH'ı, anyonik doğum öncesi rasyonun ineğin asit-baz dengesini gerçekten değiştirip değiştirmediğini gösterir. Holstein ineklerde grup ortalamasının 5,5–6,0 civarında olması asidifikasyonun tam olduğunu gösterir. Değer 7,0'ın üzerindeyse rasyon neredeyse hiç etki etmiyordur.
Kan kalsiyumunu ölçmez; tek bir ineğin sonucu da pek bir şey ifade etmez. Yemlemeden sonra hep aynı saatte 8–12 inekten örnek alın ve ortalamanın yanında değerlerin dağılımına da bakın.
İnekler önce TMR'nin ince ve daha lezzetli kısmını yer. Uzun kuru ot ya da saman, özellikle rasyon kuruysa veya kıyım boyu düzensizse kolayca kenara itilir.
Böylece günün ilk saatlerinde planlanandan fazla konsantre tüketirler ve asidoz riski artar. Artık yemde üst elek oranının yükselmesi seçerek yemenin açık bir kanıtıdır.
Leonardi & Armentano, 2003. J. Dairy Sci. 86:557–564
Mısır tanesindeki nişasta granülleri, prolaminlerden (zein) oluşan bir protein matrisinin içindedir ve bu matris mikroorganizmaların nişastaya ulaşmasını zorlaştırır. Silo fermantasyonu sırasında proteoliz bu matrisi yavaş yavaş parçalar.
Bu nedenle mısır silajı ve yüksek nemli mısırda nişastanın rumende sindirilebilirliği, depolamanın ilk birkaç ayı boyunca artmaya devam eder. Silo açıldığında dengelenen bir rasyon, sonraki aylarda rumende daha hızlı fermente olabilir.
Hoffman et al., 2011. J. Dairy Sci. 94:2465–2474
Yaygın kullanım oranı rasyon kuru maddesinin yaklaşık %0,75'i kadardır; bu da günde 25 kg KM tüketen bir inek için yaklaşık 180–200 g demektir.
En belirgin etki; mısır silajı ağırlıklı, nişastası yüksek ve efektif lifi sınırlı rasyonlarda görülür. Kuru ot ağırlıklı rasyonlarda etki genellikle azdır. Tampon rumen pH'ını destekler ama efektif lifi yetersiz bir rasyonun eksiğini kapatmaz.
Ben Tolga Akay; bilimsel araştırma ile saha uygulaması arasında köprü kuran bir hayvan besleme uzmanıyım.
Türkiye'de yem katkı maddesi ve premiks üreten Global Nutritech'te Ar-Ge çalışmalarını koordine ediyor ve laboratuvarı yönetiyorum. Partikül büyüklüğü ölçümü ve yem değerlendirmesi gibi analizleri burada yapıyorum.
Bir yandan da hayvan besleme alanında yüksek lisansımı sürdürüyorum. Bu sitede rumen fizyolojisi, geçiş dönemi yönetimi ve yem değerlendirmesi üzerine, hakemli kaynaklara dayanan teknik yazılar paylaşıyorum.
Süt ineği beslemesi üzerine yeni makaleler, teknik raporlar ve kısa araştırma notları. Yalnızca yeni içerik olduğunda gönderilir; adresiniz kimseyle paylaşılmaz.
Sürünüzü ya da ürününüzü ve çözmek istediğiniz sorunu kısaca anlatın.
